Η κυρία Μαρία Κορφιάτη, με καταγωγή από τη Λευκάδα, μας παρουσιάζει τη συνταγή για ψαράκια σαβόρο. Αυτή η παραδοσιακή ελληνική συνταγή από ...

Σε μια αγορά τροφίμων όπου ό,τι περιέχει τη λέξη «πρωτεΐνη» αυξάνει σχεδόν αυτόματα τις πωλήσεις του, υπάρχουν δύο προϊόντα τα οποία ...

Μια εναλλακτική μαγειρίτσα που διατηρεί τη γευστική ταυτότητα της κλασικής συνταγής όπου αντι για συκωταριά έχουμε μανιτάρια, τα οποία ...

Η παραδοσιακή μαγειρίτσα και η εναλλακτική με μανιτάρια. Οι λάτρεις του πασχαλινού μενού- ιδιαίτερα όσοι κάνουν νηστεία- περιμένουν αυτό το ...

Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια μαζί με τον άνηθο και το φρέσκο κρεμμύδι. Μετά τα μανιτάρια τα περνάμε από το μπλέντερ για να γίνουν κιμάς. Σωτάρουμε.

Τι σοφή επινόηση η μαγειρίτσα! Η παραδοσιακή σούπα της Ανάστασης γεφυρώνει τέλεια τη νηστεία με την κρεοφαγία και αξιοποιεί τα φρέσκα ...

1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο ...

Για να μαγειρευτεί πιο γρήγορα και σωστά το κοτόπουλο αλλά και για μεγιστοποίηση της νοστιμιάς, προτιμάμε να το μαγειρεύουμε τεμαχισμένο ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

Καθώς πλησιάζει το πασχαλινό τραπέζι, οι μέρες της νηστείας συνεχίζονται, προσφέροντας την ευκαιρία για δημιουργικές συνταγές. Ο Δημήτρης ...

Παρασκευή στο πλατό του Breakfast@Star και τι καλύτερο, από μία λαχταριστή, αφράτη τούρτα από εκείνες που ξέρει να φτιάχνει ο Γιώργος Ρήγας και να ...

Η διοργάνωση υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία για μικρούς και μεγάλους, με φόντο το φυσικό τοπίο του Πάρνωνα και επίκεντρο την Πλατεία Θεολόγου. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από ...